手抜きな★クリームコーンパン

馬姉
馬姉 @cook_40064660

パン作りが好きな人からしたら怒り狂われそうな適当さです(汗)
このレシピの生い立ち
子供がインフルで買い物にも行けず米が尽きたので作りました(笑)

手抜きな★クリームコーンパン

パン作りが好きな人からしたら怒り狂われそうな適当さです(汗)
このレシピの生い立ち
子供がインフルで買い物にも行けず米が尽きたので作りました(笑)

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材料

バケット大2個分
  1. 強力粉 500g
  2. クリームコーン(パックタイプ) 1P(380g)
  3. 1個
  4. 牛乳 50cc
  5. 砂糖 30g
  6. 小さじ2
  7. マーガリン 50g
  8. ドライイースト 5g
  9. マヨネーズ 適当
  10. 粉パセリ 適当

作り方

  1. 1

    全部を混ぜて怒り狂ったように捏ねる。
    そして45度で発酵45分。

  2. 2

    1.5から2倍に膨らんだら張り手をかまし、ガス抜きをして
    二つに分けて45度で15分二次発酵。上からマヨビーム。

  3. 3

    180度で20分~25分焼く。

  4. 4

    冷めたら切って食べる。上にパセリを振るとなお良し。

コツ・ポイント

適当に作った割にクリームコーンの甘みがあって美味い!
病み上がりの我が子もバクバク食べてくれました。

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早い・うまい・安いが最高です。
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