コンソメスープ

華音ハリ
華音ハリ @cook_40056209

好きな野菜や残り物を全部鍋に入れて、コンソメで煮込むだけ。
このレシピの生い立ち
半端に残った野菜を一気に消費するため、火が通ると食べやすいとどこかで聞いたので。にスープにしてみた。

コンソメスープ

好きな野菜や残り物を全部鍋に入れて、コンソメで煮込むだけ。
このレシピの生い立ち
半端に残った野菜を一気に消費するため、火が通ると食べやすいとどこかで聞いたので。にスープにしてみた。

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材料

  1. キャベツ 3~4枚
  2. ぶなしめじ 1袋
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1本
  5. 鶏手羽元 8本
  6. 大根 8cm
  7. スープ
  8. 5カップ
  9. コンソメ(固形) 4個
  10. 塩・胡椒・醤油 少々

作り方

  1. 1

    野菜をそれぞれ食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    大き目の鍋に野菜と手羽元、水、コンソメを入れて火にかけます。

  3. 3

    火が通れば完成。最後に塩・こしょう・醤油で味を調えます。

コツ・ポイント

レシピ以外の野菜を入れてもおいしいです。

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華音ハリ
華音ハリ @cook_40056209
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はじめまして。華音ハリです。ご飯支度は簡単・早いがモットーです。
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