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バナナ プロテイン ブレッド
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バナナ プロテイン ブレッド-レシピのメイン写真

バナナ プロテイン ブレッド

近所のおばはん
近所のおばはん @cook_40154493

エネルギーになりやすいバナナにプロテインを加えて筋トレマニアに大好評!バターや白砂糖、小麦粉を使わずヘルシーに!
このレシピの生い立ち
低カロリー高タンパク、添加物の少ないオーガニックなスイーツを常に意識して、ダイエット中でも安心して食べられる美味しいケーキ類をと、作っているうちに思いつきです(笑)

エネルギーになりやすいバナナにプロテインを加えて筋トレマニアに大好評!バターや白砂糖、小麦粉を使わずヘルシーに!
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近所のおばはん
近所のおばはん @cook_40154493

エネルギーになりやすいバナナにプロテインを加えて筋トレマニアに大好評!バターや白砂糖、小麦粉を使わずヘルシーに!
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低カロリー高タンパク、添加物の少ないオーガニックなスイーツを常に意識して、ダイエット中でも安心して食べられる美味しいケーキ類をと、作っているうちに思いつきです(笑)

エネルギーになりやすいバナナにプロテインを加えて筋トレマニアに大好評!バターや白砂糖、小麦粉を使わずヘルシーに!
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材料

1ホール(QC 中フライパン)
  • バランスオイル 100g
  • 還元麦芽糖又はオーガニックシュガー 100g
  • 玉子 2個
  • プロテイン(オールプラント) 50g
  • 米粉又は小麦全粒粉 50g
  • ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 小さじ1
  • バナナ 2本
  • ミックスナッツなど 適量
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作り方

  1. 1

    バナナは皮をむき三等分ぐらいに切って、FPメタルPulseで荒くみじん切りにする。

    • バナナ プロテイン ブレッド作り方1写真
  2. 2

    そこへ、トッピング以外の材料を全て加えて連続運転。

    • バナナ プロテイン ブレッド作り方2写真
  3. 3

    なめらかになったら、クッキングシートを敷いた中フライパンに流し入れ、底を叩いて空気を抜く。

    • バナナ プロテイン ブレッド作り方3写真
  4. 4

    ミックスナッツなど、好みのトッピングをのせて、IR ケーキモード強で焼く。

    • バナナ プロテイン ブレッド作り方4写真
  5. 5

    焼き上がり、真ん中に竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。ベタベタした生地がついて来たらIRマニュアル2で10分。

    • バナナ プロテイン ブレッド作り方5写真

コツ・ポイント

生地にココアパウダーを大さじ1加えると、魅惑のチョコバナナパウンドケーキに!お砂糖を増やしてないのに甘さが増して、満腹感も得られます!

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近所のおばはん
近所のおばはん @cook_40154493
2016/11/14 06:13に公開
市販の食品の添加物、パンやスイーツの油の質などが気になり出して、「できる範囲で手作り」を始めました。なるべく本格的なものをなるべく簡単にヘルシーにがモットーです。
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このレシピのキーワード

米粉 ナッツ バナナ 卵 全粒粉 小麦

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18397822
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