自己流!!こだわりの卵かけご飯★
ねぶた様 @cook_40158350
この食べ方に行き着いてから卵かけご飯はこの食べ方♪
このレシピの生い立ち
これが行き着いた食べ方♪料理は下味が大事だからと考えたのが、下味用醤油と後かけ用醤油の2段使い!!食べたら違いが分かるはず(‾ー‾)
自己流!!こだわりの卵かけご飯★
この食べ方に行き着いてから卵かけご飯はこの食べ方♪
このレシピの生い立ち
これが行き着いた食べ方♪料理は下味が大事だからと考えたのが、下味用醤油と後かけ用醤油の2段使い!!食べたら違いが分かるはず(‾ー‾)
作り方
- 1
卵を深さのある器に入れてうすくち醤油と味の素をかける♪
-
- 2
卵をまぜて、まん中に穴を開けたご飯にかける♪
-
- 3
まん中からご飯と卵を混ぜる♪混ぜ終わったらさしみ醤油(こいくち醤油)をかける♪
-
コツ・ポイント
ポイント1★必ず器に卵を割る事！
ポイント2★卵は混ぜ過ぎない！白身が残る程度
に！
ポイント3★さしみ醤油をかけたら混ぜないで卵 かけご飯を食う！
似たレシピ
-
-
ＴＫＧ!卵かけご飯の食べ方いろいろ ＴＫＧ!卵かけご飯の食べ方いろいろ
色々ありますが、まずは食べ方どうなの？という覚え書きです！#たまごご飯#TKG#卵ごはん#たまごかけごはん#卵かけご飯
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18397868
