アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を☆につけて下味をつける。
- 2
お皿に鶏肉と★を入れてアルミホイルをかぶせる。
- 3
フライパンにお皿を入れ、お皿が半分つかるまで水を入れて火にかける。
- 4
フライパンにも蓋をして10分、鶏肉をひっくり返して10分。
火を消して10分程蒸らせば出来上がりです。
コツ・ポイント
蒸し終わりに竹串をさして透明な肉汁がでできたら出来上がりです。
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