レシピの女王レンコンたっぷり炊き込みご飯

鹿村美奈 @cook_40123648
日テレのヒルナンデス内「レシピの女王」にでました!料理の鉄人の坂井シェフに褒め頂いた炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
味付は浅漬けの素だけ!レンコンとバターのコクが美味しい炊き込みごはんです。
レシピの女王レンコンたっぷり炊き込みご飯
日テレのヒルナンデス内「レシピの女王」にでました!料理の鉄人の坂井シェフに褒め頂いた炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
味付は浅漬けの素だけ!レンコンとバターのコクが美味しい炊き込みごはんです。
作り方
- 1
米、細かく切ったれんこん、浅漬けの素を入れ炊飯する
- 2
炊き上がったごはんにバターを混ぜる
- 3
刻みのりを添えて出来上がり
コツ・ポイント
①浅漬けの素本来のすっぱさは熱を加えるとコクに変化。
②浅漬けの素とバターとの愛称抜群。
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