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チーズなロールキャベツ
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チーズなロールキャベツ-レシピのメイン写真

チーズなロールキャベツ

KURUKURU2
KURUKURU2 @cook_40126680

チーズをインするとちょっぴり贅沢な感じになりました
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チーズを楽しく取り入れたかったので

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材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • 鶏ひき肉 100g
  • もやし 100g
  • 塩・こしょう 少々
  • 固形スープ 1個
  • キャベツ 2枚
  • にんじんの輪切り 4枚
  • 万能ねぎの小口切り 少々
  • 明治北海道十勝スマートチーズ 2個
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし細かく崩す。もやしはみじん切りにする。明治北海道十勝スマートチーズを半分に切る

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、もやし、塩こしょうを入れてよく混ぜる

  3. 3

    キャベツは芯をそいでさっと茹で、水気を切って広げ、2を半量ずつのせ、明治北海道十勝スマートチーズを1つ分入れて包む

  4. 4

    鍋に3を巻き終わりを下にして並べ、水1カップと固形スープ、にんじんを加えて煮る。

  5. 5

    器に盛り、万能ネギを散らして完成

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KURUKURU2
KURUKURU2 @cook_40126680
2012/02/11 10:24に公開
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ロールキャベツ もやし にんじん キャベツ とりひき肉 こねぎ 豆腐

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