チーズなロールキャベツ
チーズをインするとちょっぴり贅沢な感じになりました
このレシピの生い立ち
チーズを楽しく取り入れたかったので
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チーズを楽しく取り入れたかったので
豆腐は水切りし細かく崩す。もやしはみじん切りにする。明治北海道十勝スマートチーズを半分に切る
ボウルに鶏ひき肉、もやし、塩こしょうを入れてよく混ぜる
キャベツは芯をそいでさっと茹で、水気を切って広げ、2を半量ずつのせ、明治北海道十勝スマートチーズを1つ分入れて包む
鍋に3を巻き終わりを下にして並べ、水1カップと固形スープ、にんじんを加えて煮る。
器に盛り、万能ネギを散らして完成
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