ねぎを斜めに太めの千切りにする。
納豆にたれを入れて混ぜておく。

フライパンにゴマ油を熱してねぎとキムチをよく炒める。
キムチが焦げそうになったらうどんをほぐしながら投入。

うどんに少し焦げ目がついたら、卵を割り入れて混ぜる。（溶いてから入れるとボールを洗わなきゃいけないので…）

納豆を投入。軽く混ぜて絡ませたらできあがり。