栄養満点！葉酸たっぷりほうれん草スープ
ニコちゃんクッキング @cook_40156842
最後に粉チーズをかけて食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの旦那さんでも食べてくれるスープをと考えて作りました
栄養満点！葉酸たっぷりほうれん草スープ
最後に粉チーズをかけて食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの旦那さんでも食べてくれるスープをと考えて作りました
作り方
- 1
鍋に100cc程の水をいれ沸騰させる。沸騰したらコンソメキューブをいれて溶かせる
- 2
じゃがいもをくし切り、玉ねぎをみじん切りする。
- 3
タッパー、又はシリコンスチームケースにじゃがいもを下にしてレンジでチン。600w2分程で取り出す。
- 4
じゃがいもが和らげかければOK。足りなければ1分足しくらいで何度かチン。
- 5
ほうれん草も同じ方法で葉の部分を下にしてレンジでチン
- 6
全ての野菜と1で用意したコンソメを溶いたお湯、牛乳を適量いれミキサーにかける。量が多ければ回数をわける
- 7
鍋にもどし牛乳、生クリーム、コンソメで味を整える
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