ホワイトソースかけピラフ
おいものいもこ @cook_40157727
フライパンひとつでおいしい組み合わせ♪休日のランチに♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。
理由はわかりませんが、うちではインディアンピラフと呼んでいました。
ホワイトソースかけピラフ
フライパンひとつでおいしい組み合わせ♪休日のランチに♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。
理由はわかりませんが、うちではインディアンピラフと呼んでいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎ、ベーコンをみじん切りする。
- 2
フライパンにバターを入れ、にんにく、1の材料を炒める。
- 3
2にごはんを加えて炒め、クレイジーソルトで味付けする。
- 4
できあがったピラフをお皿に盛り付ける。
- 5
ホワイトソース作り。フライパンを熱し、バターを溶かす。 しめじと小麦粉を加えて炒める。
- 6
コンソメとお湯少量を加えて、だまにならないように混ぜる。
- 7
混ざってきたら牛乳(とあれば生クリーム)を加えて混ぜる。
- 8
塩こしょうで味を整えたら、完成したホワイトソースをピラフにかけて、出来上がり♪お好みでパセリを添えて♪
コツ・ポイント
好きなピラフにホワイトソースをかけて作って下さい！
つくれぽ
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