きゅうりとみょうがで箸休め~♪

SKYDRIVE @cook_40141794
使う調味料は白だしつゆだけ(v´∀`*) ♪
お酒のお供にも(✿→艸←)㋒㋛㋛♪♪♪
このレシピの生い立ち
母が父のおつまみにパパッと出していたもの。
大人になって美味しさがわかりマシタ(。→ˇ艸←)☆
きゅうりとみょうがで箸休め~♪
使う調味料は白だしつゆだけ(v´∀`*) ♪
お酒のお供にも(✿→艸←)㋒㋛㋛♪♪♪
このレシピの生い立ち
母が父のおつまみにパパッと出していたもの。
大人になって美味しさがわかりマシタ(。→ˇ艸←)☆
作り方
- 1
きゅうりを回しながらえんぴつを削るように斜め切り。みょうも同じように。
- 2
ジッパーでもビニール袋でもかまいまセン!!きゅうりとみょうが白だしつゆを入れる。
- 3
つゆ1/2カップとしていますが写真のように浸かる量であればOKデス。そのまま冷蔵庫へ。
- 4
10~15分つければOKデス♪もちろん時間が長ければ味は濃くなりマスからお好みで(v´∀`*) ♪
コツ・ポイント
きゅうりやみょうがの量を増やしてもつゆはひたひたに浸かっていればOK♪目分量でだいじょぶなんデスヾ(´▽`*)ゝ♪きゅうりのイボイボの口触りが気になるのでちょっと皮をむいてマスがもちろんそのままでOKデス(*゚ー゚*)(*。_。*)
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