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ボロネーゼ

yumeren
yumeren @cook_40083889

ミートソースは沢山作って冷凍保存できます
このレシピの生い立ち
特別美味しいアスパラとじゃがいもを沢山頂いたので

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材料

  • 合挽肉
  • たまねぎ 1/2
  • にんじん 1/2
  • パプリカ 1/4
  • じゃがいも 2
  • アスパラ 2
  • カットトマト缶 1
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • デミグラスソース
  • ウスターソース
  • お好み焼きソース
  • ローリエ
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作り方

  1. 1

    挽肉を炒め野菜を入れ炒めトマト缶を投入し、調味料を入れコトコトし

  2. 2

    パスタを茹でソースを絡めて出来上がり

コツ・ポイント

パスタに絡める時は少量ずつ絡めるといいかも

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yumeren
yumeren @cook_40083889
2018/06/05 09:20に公開
いつも目分量なので、調味料等の分量は書いていません。記録用
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このレシピのキーワード

ボロネーゼ にんじん アスパラ トマト缶 パプリカ じゃがいも 玉ねぎ 合い挽き

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