パパのかつお特製刺身
カツオ特製刺身、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、5月9日（木）
作り方
- 1
大根をせん切りして
冷水に浸ける。 -
- 2
カイワレ大根、新玉ねぎ、きゅうりを加え、浸ける。
-
- 3
水気をよくきる。
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- 4
器に平らに盛る。
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- 5
かつおを厚目に切って盛る。
卸しニンニク、卸し生姜をたっぷり塗る。 -
- 6
大葉を散らす。
-
- 7
ビールが進む？？？？？？？？
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コツ・ポイント
かつおを厚目に切る。
ニンニク、生姜をたっぷり塗る。
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