ジャガイモとチーズを焼くだけ、一品
ともまんじゅう @cook_40153490
電子レンジとフライパンで簡単に美味しいジャガイモチーズです。
このレシピの生い立ち
小さい頃、近所のおばちゃんが作ってくれたのを(皮付きのまま)私好み(皮なしのジャガイモ)にしました。
ジャガイモとチーズを焼くだけ、一品
電子レンジとフライパンで簡単に美味しいジャガイモチーズです。
このレシピの生い立ち
小さい頃、近所のおばちゃんが作ってくれたのを(皮付きのまま)私好み(皮なしのジャガイモ)にしました。
作り方
- 1
ジャガイモの皮をしっかり水で洗い、しっかりサランラップで密封します。
- 2
ジャガイモを、お皿にのせ電子レンジで5分。(我が家は500W)
- 3
熱いうちに皮をむきます
- 4
フライパンにチーズを敷きます。その上に皮をむいたジャガイモをのせ、皿などの底でジャガイモをつぶします。
- 5
つぶしたジャガイモの上にさらにチーズをのせます。
- 6
チーズが、カリカリになるまで片面ずつ焼きます。
- 7
両面がキツネ色になったら出来上がりです
- 8
チーズとジャガイモだけだと、しまりがないので。お好みでケチャップなどで味付けを
コツ・ポイント
フライパンでひっくり返す時はしっかりカリカリになったか確かめてください
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