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懐かしい味★なすとおあげの煮物
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懐かしい味★なすとおあげの煮物-レシピのメイン写真

懐かしい味★なすとおあげの煮物

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

ちょっと甘めの
なすとおあげの煮物

たくさん作って
ガンガン冷蔵庫で冷やして
常備おかず

お酒のあてにも
このレシピの生い立ち
なすび
たくさんあったので

作りおきおかずに

なんだか
懐かしい~~~昭和の味が

ちょっと甘めの
なすとおあげの煮物

たくさん作って
ガンガン冷蔵庫で冷やして
常備おかず

お酒のあてにも
このレシピの生い立ち
なすび
たくさんあったので

作りおきおかずに

なんだか
懐かしい~~~昭和の味が

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懐かしい味★なすとおあげの煮物

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

ちょっと甘めの
なすとおあげの煮物

たくさん作って
ガンガン冷蔵庫で冷やして
常備おかず

お酒のあてにも
このレシピの生い立ち
なすび
たくさんあったので

作りおきおかずに

なんだか
懐かしい~~~昭和の味が

ちょっと甘めの
なすとおあげの煮物

たくさん作って
ガンガン冷蔵庫で冷やして
常備おかず

お酒のあてにも
このレシピの生い立ち
なすび
たくさんあったので

作りおきおかずに

なんだか
懐かしい~~~昭和の味が

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材料

4人前
  • なすび 1袋
  • おあげ 1枚
  • ♪だし汁 200cc.
  • ♪しょうゆ 大さじ1
  • ♪みりん 大さじ3
  • ♪さとう 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子は食べやすい大きさに切って
    水につけて
    あくとります

    • 懐かしい味★なすとおあげの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に♪入れて
    沸騰したら
    食べやすい大きさに切ったおあげとなすび加えて
    アルミホイルで蓋して
    中火で煮ます

    • 懐かしい味★なすとおあげの煮物作り方2写真
  3. 3

    なすびに味がついたら

    出来上がり

    盛りつけ

    • 懐かしい味★なすとおあげの煮物作り方3写真
  4. 4

    1日
    冷蔵庫に入れると
    おあげも
    なすび色になります

    冷やしても美味しいよ

    • 懐かしい味★なすとおあげの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

なすびは
水につけて
あくとります

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2018/06/03 21:01に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

煮物 なす おあげ

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