せせりを茹でる。アクが多くでるせせりで臭みが気になるようなら茹であがった後に流水で軽く洗う。

お好みのサイズにカットしたら、ボールに移して、☆を入れて混ぜ合わせる。ごま油は一番最後にいれてね♪

水にさらして辛みを抜いた玉ねぎスラ→味付けしたせせりを乗せて、ポン酢をお好きなだけかけて混ぜ合わせながら頂く☆