千＊扇

せせり • 鶏がらスープの素 • 豆板醤 • ごま油 • 玉ねぎスライス • ポン酢

豚肉スラ • 出汁とった後の切り昆布 • 平天 • 白ネギ • ごま油 • めんつゆ • ごま

ししとう • 練りごま又はすりごま • 味噌 • 砂糖 • お酢 • 鰹節

せせり • 塩 • 粗挽き胡椒 • にんにく • 片栗粉 • ごま油 • キャベツ • 長ネギ • 塩コショウ

白菜 • 塩 • 砂糖 • すし酢 • マヨネーズ • 桜海老 • すりゴマ

豚肉スライス • もやし • キャベツ • しいたけ • 人参 • ニラ • 塩 • 出汁 • バター • 玉ねぎ • リンゴ • にんにく •

ロールイカ • 卵白 • 料理酒 • 塩 • マヨネーズ • 片栗粉 • マヨネーズ • ケチャップ • 片栗粉 • 揚げ油

厚揚げ • 砂糖 • バター • 醤油 • きざみねぎ

納豆 • キムチ • お好きなチーズ • ちりめんじゃこ • もみのり • ごま油

にんにく • アンチョビフィレ • ベーコン • 大根 • 人参 • 牡蠣 • 長ネギの青い部分 • オリーブオイル • 水 • 牛乳 • 料理酒or白ワイン • コンソメキューブ •

鶏スペアリブ • ゴボウ • 長ネギ • 砂糖 • 醤油 • 黒酢 • はちみつ • 片栗粉 • 揚げ油

ピータン • キュウリ • トマト • ブロッコリスプラウト • 砂糖 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 醤油 • お酢 • ごま油 • 食べるラー油 • 玉ねぎ

白菜 • 生姜みじん切り • 干しエビ • ザーサイ • 豆板醤 • ごま油 • 紹興酒OR料理酒 • 水 • 中華スープの素 • 胡椒 • 塩 • 酢