焼きドーナツ・・～いちご
ジャムを使って簡単に
フルーツ味の焼きドーナツが作れちゃう。
このレシピの生い立ち
いろんな味の焼きドが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
〇粉類はふるっておく。
（アーモンドプードルは粗めのザルで濾して合わせます。）
バターは溶かしておく。 -
- 2
ボウルに卵を割り入れ、そこに食紅も入れる。
-
- 3
卵を泡だて器で撹拌する。
砂糖と●練乳と●いちごジャムを加え
白くもったりするまでよく撹拌する。 -
- 4
生クリームも加えてさらに撹拌する。
少しさらっとしてきます。 -
- 5
粉類をさっくり混ぜる。
- 6
溶かしバターを加え混ぜる。
ツヤがでてきます。 -
- 7
型に流し込む。
緩い生地なので
ビニール袋に入れて先をカットして絞るように型に流し込むと、作業しやすい。 -
- 8
180°に余熱したオーブンで
15分ほど焼く。
型ごと冷まし
型からそっと外して
できあがり。 -
- 9
エタノール揮散剤や脱酸素剤と一緒に密封すると保存長持ち。
-
- 10
ココア生地（レシピID : 18406921 ）
と交互に型に流し入れて焼くと・・ -
- 11
いちごココア味に～♪
-
- 12
ランダム模様もいいネ♪
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- 13
●練乳＋いちごジャムはこちらを４０ｇ使用しました。
レシピID : 19107028 -
コツ・ポイント
無印良品のシリコンドーナツ型使用。
他のジャムを使って作れば、いろんなフルーツテイストの焼きドーナツが簡単にできます。
つくれぽ
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