ミニトマトの皮の剥き方
あっという間に剥ける!
このレシピの生い立ち
どこで覚えたのか、忘れました。トマトを作っている方に教わったのかもしれません。
作り方
- 1
プティトマトはヘタをとって冷凍保存しておきます。
もう、半分に皮が割れているのもあります。 - 2
水の中に入れたとたんに持っただけでツルンと皮がむけます。
- 3
トマトは凍ったまま、半分に切りました。
- 4
パン、チーズの上にのせて焼きました。
コツ・ポイント
知り合いの方が、トマトソース用に作っているトマトなので、はじめからヘタ無しで、便利です。
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