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簡単☆新じゃがと豚肉の炒めもの
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簡単☆新じゃがと豚肉の炒めもの-レシピのメイン写真

簡単☆新じゃがと豚肉の炒めもの

長月えりか
長月えりか @cook_40081136

めんつゆで簡単に作ってみました！
このレシピの生い立ち
麺つゆが余っていたので作りました！
少し甘さがあって美味しくできました(๑´ڡ`๑)

めんつゆで簡単に作ってみました！
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麺つゆが余っていたので作りました！
少し甘さがあって美味しくできました(๑´ڡ`๑)

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長月えりか
長月えりか @cook_40081136

めんつゆで簡単に作ってみました！
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麺つゆが余っていたので作りました！
少し甘さがあって美味しくできました(๑´ڡ`๑)

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材料

  1. 豚肉 300g
  2. 新じゃが 4個
  3. 麺つゆ 60ml
  4. 酒 大2
  5. 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    新じゃがを4等分し、耐熱容器に入れて2分レンチンしておく

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
    （今回はカツ用のものを切って使いました）

  3. 3

    鍋に少し油をひいて、豚肉を炒める。色が変わったらじゃがいもも入れる。

  4. 4

    酒・砂糖・めんつゆを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。

  5. 5

    器に盛って完成☆

コツ・ポイント

麺つゆはそうめんなどを食べる時と同じ濃さくらいで使いました。

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長月えりか
長月えりか @cook_40081136
2018/05/25 09:40に公開

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