牛乳パックとフライパンで簡単♪回転焼き
みさとおじい @cook_40140690
焼きたては外がカリっとして美味しい！中身は色々アレンジしたら、子供のいいおやつになります♪
このレシピの生い立ち
産休中、給付金入るまで節約しなきゃだけど、食欲がMaxになってるときに色々調べて家にあるもので作ってみました♪牛乳パック、色々使えるやつですよー‼
牛乳パックとフライパンで簡単♪回転焼き
焼きたては外がカリっとして美味しい！中身は色々アレンジしたら、子供のいいおやつになります♪
このレシピの生い立ち
産休中、給付金入るまで節約しなきゃだけど、食欲がMaxになってるときに色々調べて家にあるもので作ってみました♪牛乳パック、色々使えるやつですよー‼
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とBPは一緒にふるっておく。
- 2
1に砂糖ととき卵を加え、水を少しずつ加えながら混ぜていく。仕上げにメープルシロップを入れて更に混ぜる。
- 3
大きめのフライパンを弱火で熱しておき、型を置いて生地をそれぞれ1㌢程流し入れ、あんこをのせてまた生地を1㌢程被せる。
- 4
弱めの弱火で焼き、表面がぷつぷつしてきたらひっくり返して下に押さえつける。(表面がまばらになるのをなるべく抑える為)
- 5
引き続き弱火で5分程度焼いて、焼き色がついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
型がないので牛乳パックを横に切り(縦に切ってホッチキスは面倒だった)、くっつかないクックパーのホイルを巻いて型代わりに。真っ直ぐ切らないと生地がはみ出ると思い、ちゃんと定規を使って切りました。○っぽく伸ばしてみたけど、なんとなく四角い…
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