♡つやつや柔らか鶏手羽元のコーラ煮♡
クックひろたん @cook_40147570
お肉をガッツリ食べたい時オススメ‼︎‼︎柔らかくほろほろでご飯もお肉も食べ過ぎちゃうよ♡男の人はきっと大好きな味です。
このレシピの生い立ち
まだ料理を勉強し始めた時に何かの雑誌に載っていたのを少しアレンジして作ったら旦那がウマーっ♡♡って感激してペロリと食べきっちゃったお気に入り簡単料理です(^-^)/
♡つやつや柔らか鶏手羽元のコーラ煮♡
お肉をガッツリ食べたい時オススメ‼︎‼︎柔らかくほろほろでご飯もお肉も食べ過ぎちゃうよ♡男の人はきっと大好きな味です。
このレシピの生い立ち
まだ料理を勉強し始めた時に何かの雑誌に載っていたのを少しアレンジして作ったら旦那がウマーっ♡♡って感激してペロリと食べきっちゃったお気に入り簡単料理です(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
鶏手羽元にフォークで穴を何ヶ所かあける。塩こしょうを振り、袋などに入れ小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンに油を少し入れ、①の手羽元を焼き色がつく程度に焼いていく。中がまだ焼けてなくても大丈夫ですよ。
-
- 3
焼き色がついたら手羽元がヒタヒタになる程度コーラを入れ、しょうゆと、しょうがを入れて中火〜軽い強火で20〜30分煮込む。
-
- 4
時々鍋を揺すったり、煮汁をかけたりしながら煮汁が半分以下になるまでほぼほったらかしでOKだよーん♡
-
- 5
煮汁がとろーっとしてきたら完成‼︎
器に盛り付けてすぐ食べてみてー♡♡♡ - 6
【記録】
2015.08.19 人気検索1位♡それだけでも幸せです‼︎皆さんありがと(o^^o)
コツ・ポイント
煮込んでる間は、あんまりコロコロしたりしなくても大丈夫です。良い色になるまで待っててね♡手羽先やもも、胸肉でも煮込む時間調整すればできちゃいます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18401220
