ラディッキオのK-POPサラダ
カラフル・ポップ・キュートでスパイシーな韓国風サラダ。
このレシピの生い立ち
(レシピ考案:内堀 惠子 国際クッキングスクール)
作り方
- 1
ラディッキオとルッコラは食べやすい大きさにちぎり、水に放しパリッとさせる。
- 2
きゅうりは麺棒等で叩き、食べやすい大きさに切る。パプリカはせん切りにしておく。
- 3
ボウルにAのドレッシングの材料を合わせておく。
- 4
食べる直前に1、2、3を良く混ぜ合わせ、韓国海苔をちぎって加え、お好みで一味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
※混ぜ合わせる時は、もまないようにざっくりと手早く混ぜるのがポイント。
1分にまとめた動画を公開しています。
http://www.tokitaseed.co.jp/recipe.php?id=83
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