塩酒粕ヨーグルトでフワ旨♪簡単キッシュ風
賀古遥 @cook_40127591
マヨ風塩酒粕ソースを使った油分不使用のヘルシーキッシュ風。具材は貴方次第。電子レンジですぐできるので、朝食やお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。
塩酒粕ヨーグルトでフワ旨♪簡単キッシュ風
マヨ風塩酒粕ソースを使った油分不使用のヘルシーキッシュ風。具材は貴方次第。電子レンジですぐできるので、朝食やお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐしたら、塩酒粕ヨーグルトを入れ、混ぜ合わせます。
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- 2
お好みの具材をカットします。火の通りにくい野菜は、あらかじめ火を通しておいて下さいね。ミニトマトとニラおすすめです^^
-
- 3
ベーコン、ソーセージなど生で食べられない肉類、魚介類を入れる場合は、小さめにカットして下さい。
- 4
１の卵液をココットに注ぎます。6〜7分目を超えると、レンジ加熱した際の吹きこぼれの原因になるので、気をつけて下さい。
-
- 5
4のココットに具材を入れます。具を入れて容器の八分目ぐらいになるようにして下さい。
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- 6
5の容器にふわっとラップをして、電子レンジ強(600W)で2分ほど加熱したら完成です♪
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- 7
ミニココットで作ってお弁当に入れても◎ その場合、ラップをココットに敷いて、卵液を流し込むと簡単です。
- 8
クマちーさまが、カニカマ入りでお作りくださいました。カニカマなら火の通りを気にしなくても良いので◎
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コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間はお使いの機種によって調節して下さい。具材にベーコンやチーズなどの塩分の多いものを入れすぎると、塩辛くなるので気をつけて下さい。生で食べられないものは、小さめにカットして下さいね(^○^)
つくれぽ
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