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生らっきょうの唐揚げ
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生らっきょうの唐揚げ-レシピのメイン写真

生らっきょうの唐揚げ

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

天ぷらよりも簡単に。ホクホクでビックリするお味です。えぐみが無くなりらっきょう嫌いな方にもぜひ。
このレシピの生い立ち
天ぷらにするのが好きですが、唐揚げも好きなのです。この時期限定のホクホクらっきょうは試す価値ありです。

天ぷらよりも簡単に。ホクホクでビックリするお味です。えぐみが無くなりらっきょう嫌いな方にもぜひ。
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天ぷらにするのが好きですが、唐揚げも好きなのです。この時期限定のホクホクらっきょうは試す価値ありです。

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生らっきょうの唐揚げ

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

天ぷらよりも簡単に。ホクホクでビックリするお味です。えぐみが無くなりらっきょう嫌いな方にもぜひ。
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天ぷらにするのが好きですが、唐揚げも好きなのです。この時期限定のホクホクらっきょうは試す価値ありです。

天ぷらよりも簡単に。ホクホクでビックリするお味です。えぐみが無くなりらっきょう嫌いな方にもぜひ。
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材料

  • 生らっきょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    生らっきょうの根を切り皮を剥く。ビニール袋に小麦粉とらっきょうを入れてふって小麦粉をまぶす。油で揚げたら完成です。

  2. 2

    きつね色の外側は苦味があります。外側をツルンとむいてお塩をつけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

特にありません。

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白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340
2018/05/30 23:21に公開
出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中(笑)
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このレシピのキーワード

から揚げ らっきょう 小麦粉

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