長期保存塩づけ青しそ!おにぎりに!

つぼみの
つぼみの @cook_40154439

塩づけにした青しそで
朝食おにぎり作りました!
このレシピの生い立ち
母が昔良く作ってくれました!

青しその香りが良く食欲を
そそります!
焼く事によって殺菌にもなるし
香ばしいです!\(^_^)/

追伸
昨年収穫した青じそです。
1枚毎塩をたっぷりつけ
冷蔵庫で保管してました。

長期保存塩づけ青しそ!おにぎりに!

塩づけにした青しそで
朝食おにぎり作りました!
このレシピの生い立ち
母が昔良く作ってくれました!

青しその香りが良く食欲を
そそります!
焼く事によって殺菌にもなるし
香ばしいです!\(^_^)/

追伸
昨年収穫した青じそです。
1枚毎塩をたっぷりつけ
冷蔵庫で保管してました。

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材料

  1. 塩づけ青しそ
  2. 炊きたてご飯 一口サイズ

作り方

  1. 1

    青しそを塩づけした
    物を使います。

  2. 2

    炊きたてのご飯を食べやすい
    大きさに握ります。

  3. 3

    塩づけした青しそを
    軽く握ったおにぎりに
    そのまま巻きます。
    塩がきつい時は
    塩出しして下さい(>_<)

  4. 4

    青しそを巻いた
    おにぎりを軽くオーブンで
    焼いて完成です!

コツ・ポイント

塩づけした青しそを
塩出しするか
そのまま巻くか塩加減みて下さい(>_<)
味噌をつけて巻く場合も同じです。
塩出しは真水で!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ご訪問頂き有難うございます(^^)家族4人暮らし皆さんからレポ頂きコメントに感激です美味しいメニューが増えてとても毎日が楽しみです(^^)子供達は社会人なので自分の時間を大事にゆっくり自分のペースで娘にレシピを残してあげれたらいいなぁーと思ってます宜しくお願いしま~す\(^_^)/
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