バナナを輪切りにして、あんこで包みラップで茶巾にしておく。
バットに片栗粉を敷いておく

白玉粉、砂糖、水をボールに入れてダマが無くなるまで混ぜる

ラップまたは、レンジ用の蓋をして600wで2分温めて、ゴムベラか木ベラで混ぜる。

更に、1分加熱して練る

出来上がった求肥をバッドに広げ片栗粉をまぶして等分します

伸ばしながらあんこを包みます。