トマトのサラダ

ひざしん
ひざしん @cook_40157393

トマトを薄くスライスしたらトマトが、めっちゃ美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
トマトがあまり好きじゃない私が、トマトの切り方を変えたら美味しく食べられるようになりました

トマトのサラダ

トマトを薄くスライスしたらトマトが、めっちゃ美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
トマトがあまり好きじゃない私が、トマトの切り方を変えたら美味しく食べられるようになりました

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材料

4人分
  1. トマト(完熟がいい) 中2個
  2. 玉ねぎみじん切り 大さじ3
  3. 大葉 4枚
  4. レタス ひとにぎり
  5. サラダ油 大さじ
  6. 少々
  7. 醤油 少々
  8. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切りを水にさらし水を切り
    大葉はせんぎり、レタスは食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    トマトを縦半分に切りヘタをとる。
    切り口を下にして薄くスライスする
    (1~2㎜)できるだけ薄く。

  3. 3

    トマトをお皿に少しづつずらして並べ、中央にレタスをおく

  4. 4

    トマトの上に玉ねぎと大葉を散らす。
    トマト全体に塩をふりサラダ油を全体にかけ、醤油をひとかけしたら

  5. 5

    お好みでマヨネーズをかけ

  6. 6

    出来上がり(^-^)/

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