にんじんはシリシリ器でおろす。または千切り。

フライパンにゴマ油を熱し、にんじんを炒める。

にんじんが炒まったら、軽く汁気を切ったツナ缶を入れる。

全体に炒め、☆の調味料を入れる。

溶き卵を加え、卵に火が通るまで炒め、完成。