ちゃちゃっとウマッ!!豆苗炒め♪

ひまこまま @cook_40090365
シャキシャキで、おつまみにも!!
5分もあれば出来ちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆苗って食べたことがなくて、とりあえず炒めてみようと…ちゃちゃっとやったらウマー!!でした(@‾□‾@;)!!
ちゃちゃっとウマッ!!豆苗炒め♪
シャキシャキで、おつまみにも!!
5分もあれば出来ちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
豆苗って食べたことがなくて、とりあえず炒めてみようと…ちゃちゃっとやったらウマー!!でした(@‾□‾@;)!!
作り方
- 1
豆苗を食べやすくザクザク切り、さっと洗い水気を切っておく。
ベーコンは2㎝幅くらいに切る。油揚げは細く短く切る。 - 2
フライパンにベーコン、油揚げを入れ火をつけカリッとするまで煎る。サラダ油を少し加え、馴染んだら豆苗を加える。
- 3
強火でちゃちゃっと炒めて、調味料を加え味をみて良ければ出来上がり♪
コツ・ポイント
ベーコンと油揚げはカリッとするまで煎ると美味しいです♪
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