マクロビ☆ハッセルバックポテト
今日の勝家御膳 @cook_40128481
食卓が華やかになります♡
ID18379673を使えば、バター料理も動物性食材不使用でできます(♡ˊ艸ˋ)♬*
このレシピの生い立ち
一品欲しかったのです……(・ω<)-☆
ちょうどヴィーガンバターを作ったところだったので、さっそく使いました*.＼('ω')／.*
マクロビ☆ハッセルバックポテト
食卓が華やかになります♡
ID18379673を使えば、バター料理も動物性食材不使用でできます(♡ˊ艸ˋ)♬*
このレシピの生い立ち
一品欲しかったのです……(・ω<)-☆
ちょうどヴィーガンバターを作ったところだったので、さっそく使いました*.＼('ω')／.*
アプリでひらく作り方
- 1
よく洗い芽を除いたじゃがいもに箸を添え、3ミリ幅で切れ目を入れます。
端を切り落とさないよう注意(｀・ω・´) -
- 2
鍋にじゃがいもと適量の水を入れ、蓋をして蒸します。
ついでなので6個入れましたｗ
さらについでに新玉ねぎも蒸しましたｗ -
- 3
2に火が通ったら耐熱皿に乗せ、塩こしょうを振ります。
オーブンを180度に予熱します。
-
- 4
にんにくをすりおろし、オリーブオイルと混ぜます。
-
- 5
じゃがいもに4を掛け、ヴィーガンバターも乗せて、180度のオーブンで5分くらい焼きます。
-
- 6
バジルかパセリの葉を掛けます☆
一品料理としても付け合わせとしても(♡ˊ艸ˋ)♬*
-
コツ・ポイント
じゃがいもの端を切り落とさないこと。
にんにくやバターの量はお好みで('ω')
つくれぽ
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