超簡単...丼で...ファッジ.チョコ
まっちぇいす @cook_40051012
疲れた時...オシャレに 疲労回復 *\(^o^)/*
レンジでたった 3分...
美味しいので食べ過ぎないでね
このレシピの生い立ち
ファッジはロンドンで出会って...メチャメッチャ甘く驚いたけれど、疲れた時には 元気が出るような 薬みたいな お菓子です。
出来るだけ 小さく切って 口の中で溶かすような感じで味わっています。
様々な砂糖やパウダー、ミルクなど思考錯誤中..
超簡単...丼で...ファッジ.チョコ
疲れた時...オシャレに 疲労回復 *\(^o^)/*
レンジでたった 3分...
美味しいので食べ過ぎないでね
このレシピの生い立ち
ファッジはロンドンで出会って...メチャメッチャ甘く驚いたけれど、疲れた時には 元気が出るような 薬みたいな お菓子です。
出来るだけ 小さく切って 口の中で溶かすような感じで味わっています。
様々な砂糖やパウダー、ミルクなど思考錯誤中..
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- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
材料
三温糖.バター
コンデンスミルク -
- 3
砂糖とココア
フォークで
かき混ぜる -
- 4
コンデンスミルク
バターを入れるレンジで 2~3分
-
- 5
こんな感じになる
-
- 6
ゆっくりと
かき混ぜる -
- 7
こんな感じで...
泡立器が
重く感じられたら丼の底が見える...
-
- 8
ゴムヘラで
キッチンペーパー
の上に移す... -
- 9
厚さを1cm 位に
そのまま冷ます
あら熱が取れたら
冷蔵庫に入れる -
- 10
冷めたら
ゆっくりと切る -
- 11
出来上がり
(*^_^*)
-
コツ・ポイント
ココアをチョコレートにする時は バターの量を減らす。
全部の材料の 半分の分量でも.ok
かき混ぜる時 ゆっくりと 。
1cm角 (3g) 位に切ると良い。
カロリーは、ミルクチョコレートと 同じ位.. .食べ過ぎにご用心!!!
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