簡単イタリアンチーズハンバーグ
トマト缶と、チーズで、絶品イタリアンハンバーグ！
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きでよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りし、オリーブオイル大さじ1を入れ炒める。弱火で7分。
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- 2
玉ねぎが冷めたら、★の材料を混ぜ合わせます。
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- 3
タネを4つに分け、形を整え、くぼみをつけ、くぼみを上にして、オリーブオイルを入れ熱したフライパンに中火で2分焼く。
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- 4
ひっくり返して、1分。弱火にし蓋をして10分焼きます。
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- 5
ハンバーグを焼いている間にソース作り！しめじを2分炒め、●を入れ5分。塩・こしょうで味を整えて出来上がり！
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- 6
蓋を取り、ハンバーグにチーズをのせ、再度蓋をし、1分。
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- 7
お皿にハンバーグをのせ、トマトソースをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ハンバーグの、タネはよくこねましょう。手の熱で温まらないよう、手早くこねましょう！
つくれぽ
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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