ボウルに卵を割り入れ、ほぐしたカニカマと水を加えてかき混ぜる。

★を混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れて卵焼きを作りお皿に盛る。

2をフライパンに入れ、あたたまったら火を止める。

3に4をかけ、小ねぎをちらす。