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五平餅♪
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五平餅♪-レシピのメイン写真

五平餅♪

himeღ
himeღ @cook_40067289

餅米とごはんで作る五平餅です。
味噌ベースのタレが美味しいです。
お子様のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
小さいお子様でも食べれるようにおにぎりにタレを塗った五平餅風です。
甘めのタレなので小さい子でも大好きな味だと思います♡もちろん大人でも美味しいよー。

餅米とごはんで作る五平餅です。
味噌ベースのタレが美味しいです。
お子様のおやつにも♪
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甘めのタレなので小さい子でも大好きな味だと思います♡もちろん大人でも美味しいよー。

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餅米とごはんで作る五平餅です。
味噌ベースのタレが美味しいです。
お子様のおやつにも♪
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小さいお子様でも食べれるようにおにぎりにタレを塗った五平餅風です。
甘めのタレなので小さい子でも大好きな味だと思います♡もちろん大人でも美味しいよー。

餅米とごはんで作る五平餅です。
味噌ベースのタレが美味しいです。
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甘めのタレなので小さい子でも大好きな味だと思います♡もちろん大人でも美味しいよー。

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材料

2合分
  • もち米 １合(約１８０ｇ)
  • 米 １合
  • 味噌 ７ｇ
  • 黒砂糖 １０ｇ
  • くるみ ２０ｇ
  • 練りゴマ ２５ｇ
  • 水溶き片栗粉 ５０ｃｃ位
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作り方

  1. 1

    もち米と米を研ぎ浸水１５分する。

    炊飯スタート。

  2. 2

    くるみはフードプロセッサーで細かく粉砕します。

  3. 3

    片手鍋に味噌、黒砂糖、くるみ、練りゴマを加えて水を加えて柔らかくする。

  4. 4

    ごはんが炊けたら丸く成型します。
    その上に３のたれを伸ばしながら塗ります。
    出来上がり♡

  5. 5

    ※練りゴマはこれを使いました♪

    • 五平餅♪作り方5写真

コツ・ポイント

３の水はあまり入れすぎないでくださいねー。
後は簡単なので特にありません。

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himeღ
himeღ @cook_40067289
2013/05/10 21:58に公開
❤関東在住♡ 旦那さんと子供と三人暮らしＬＯＶＥ：体に優しい料理　　　　　パン　　　　　お菓子　　　　　旅行＆テニス　　　　　♡みなさんのレシピを見ながら日々勉強しています。♡保育園で栄養士をしていたのでその経験を生かしたレシピも♡ ✿❀♡どうぞ宜しくお願いします♡❀ ✿♡最近レシピ見直し中です
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このレシピのキーワード

五平餅 くるみ もち米 ねりごま 味噌 黒糖 米

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