フライパンで合挽肉を炒める。
余分な油はクッキングペーパーで拭き取る。

おからをいれて炒める。

酒、砂糖、焼き肉のタレ、水を加える。
パサつきがあるようでしたら水で調整してください。

とろけるチーズをいれてひとまとめ。
皿にうつしてお好みでケチャップをのせる。

フライパンに大さじ1の油をひいてパン粉を炒め、上にトッピング。パセリをのせて完成。