野菜たっぷり★クリームパスタ
望月ちょこ @cook_40142735
とろけるチーズでクリーミーに仕立てたクリームパスタです。野菜はお好みで追加してください\( ´ω` )/
このレシピの生い立ち
クリームパスタを作りたいけど生クリームは高いので、牛乳で作れないか考えました。
野菜たっぷり★クリームパスタ
とろけるチーズでクリーミーに仕立てたクリームパスタです。野菜はお好みで追加してください\( ´ω` )/
このレシピの生い立ち
クリームパスタを作りたいけど生クリームは高いので、牛乳で作れないか考えました。
作り方
- 1
キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
鍋にお湯をたっぷり沸かし、塩を入れパスタを茹でる
- 3
パスタを茹でているあいだに、フライパンにオリーブオイルを入れて1の具材を炒める
- 4
塩コショウで味を整えたら、牛乳、コンソメ、粉チーズを加えてひと煮立ちさせる
- 5
4にとろけるチーズを加え、よく混ぜ溶かす
- 6
茹で上がったパスタをフライパンにうつし、よく絡めて出来上がり！
コツ・ポイント
とくにありません。お好みで、食べる時に卵を落として絡めるとさらに美味しくなります！
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