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野菜たっぷり★クリームパスタ
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野菜たっぷり★クリームパスタ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり★クリームパスタ

望月ちょこ
望月ちょこ @cook_40142735

とろけるチーズでクリーミーに仕立てたクリームパスタです。野菜はお好みで追加してください\( ´ω` )/
このレシピの生い立ち
クリームパスタを作りたいけど生クリームは高いので、牛乳で作れないか考えました。

とろけるチーズでクリーミーに仕立てたクリームパスタです。野菜はお好みで追加してください\( ´ω` )/
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クリームパスタを作りたいけど生クリームは高いので、牛乳で作れないか考えました。

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望月ちょこ
望月ちょこ @cook_40142735

とろけるチーズでクリーミーに仕立てたクリームパスタです。野菜はお好みで追加してください\( ´ω` )/
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クリームパスタを作りたいけど生クリームは高いので、牛乳で作れないか考えました。

とろけるチーズでクリーミーに仕立てたクリームパスタです。野菜はお好みで追加してください\( ´ω` )/
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材料

2人分
  • キャベツ 1/6
  • 玉ねぎ(大) 1/4
  • ベーコン 1パック(4枚)
  • パスタ 2人前
  • 粉チーズ 好きなだけ
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • 牛乳 300ml
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にお湯をたっぷり沸かし、塩を入れパスタを茹でる

  3. 3

    パスタを茹でているあいだに、フライパンにオリーブオイルを入れて1の具材を炒める

  4. 4

    塩コショウで味を整えたら、牛乳、コンソメ、粉チーズを加えてひと煮立ちさせる

  5. 5

    4にとろけるチーズを加え、よく混ぜ溶かす

  6. 6

    茹で上がったパスタをフライパンにうつし、よく絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

とくにありません。お好みで、食べる時に卵を落として絡めるとさらに美味しくなります!

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望月ちょこ
望月ちょこ @cook_40142735
2018/06/05 12:10に公開
思いつき料理のレシピのメモがわり。不定期に投稿していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ ベーコン 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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