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塩コンブ de お一人様鍋 
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塩コンブ de お一人様鍋 -レシピのメイン写真

塩コンブ de お一人様鍋 

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

塩コンブだけで味付けしたお鍋です。準備するのも簡単なので、お昼ご飯や夜食にオススメです♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に作りました。

塩コンブだけで味付けしたお鍋です。準備するのも簡単なので、お昼ご飯や夜食にオススメです♪
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塩コンブ de お一人様鍋 

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

塩コンブだけで味付けしたお鍋です。準備するのも簡単なので、お昼ご飯や夜食にオススメです♪
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お昼ご飯に作りました。

塩コンブだけで味付けしたお鍋です。準備するのも簡単なので、お昼ご飯や夜食にオススメです♪
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材料

1人分
  • 水 1カップ
  • 塩コンブ 10g
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 1/4丁
  • 人参 1/4本
  • 大根 2㎝
  • 白菜 1枚
  • 鶏肉 80g
  • ネギ 1/4本
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作り方

  1. 1

    人参と大根はイチョウ切りに、ネギは斜め薄切りに、白菜はざく切りにする。

  2. 2

    お豆腐は適当な大きさに、鶏肉は一口大に切る。

  3. 3

    お鍋に分量の水と塩コンブを入れ、軽く煮立たせる。煮立ったら、1の人参と大根、白菜の固い部分、2の鶏肉を入れる。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、1の白菜の葉、2のお豆腐を入れて煮る。白菜がしんなりしたら、出来あがり♪

コツ・ポイント

野菜は、ご家庭にあるもので代用可能です♪

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柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
2016/11/21 23:32に公開
育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 大根 白菜 鶏肉 にんじん 塩こんぶ 豆腐

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