塩コンブ de お一人様鍋
柴犬プリン @cook_40048495
塩コンブだけで味付けしたお鍋です。準備するのも簡単なので、お昼ご飯や夜食にオススメです♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に作りました。
塩コンブ de お一人様鍋
塩コンブだけで味付けしたお鍋です。準備するのも簡単なので、お昼ご飯や夜食にオススメです♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に作りました。
作り方
- 1
人参と大根はイチョウ切りに、ネギは斜め薄切りに、白菜はざく切りにする。
- 2
お豆腐は適当な大きさに、鶏肉は一口大に切る。
- 3
お鍋に分量の水と塩コンブを入れ、軽く煮立たせる。煮立ったら、１の人参と大根、白菜の固い部分、２の鶏肉を入れる。
- 4
鶏肉に火が通ったら、１の白菜の葉、２のお豆腐を入れて煮る。白菜がしんなりしたら、出来あがり♪
コツ・ポイント
野菜は、ご家庭にあるもので代用可能です♪
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