玉ねぎ、ピーマン、パプリカ赤、パプリカ黄…全てみじん切りにします。

多めにカットし冷凍しておけば…楽できるカモ…

食パン生地は…フライ返しを使って 30g ずつに分割していきます。

焼き上がりの時間の事や完成した時の見栄えもありますので…面倒でもキチンと同じ大きさに計って下さいね。

地道に頑張りましょう ♡

一度丸めてから…空気を抜くため…麺棒で平たく伸します。

丸く伸したら麺棒の側面で、後から乗せる具が安定するように乗る場所を→軽くトントンします。

こんな感じです。

トントン ♪ トントン ♪ が終わったら…
この状態で…40度40分…発酵させます。

発酵が終わったらトッピングです。
先ず…下地にケチャップを塗ります ♡

オーブンを余熱します♪…200度/2段…その間に →玉ねぎ、ピーマン、パプリカ赤、パプリカ黄…最後にチーズを乗せます。

余熱が終わったら…200度で12分焼き →ケーキクーラーに乗せて、粗熱を取ります。

完成です ♪♪♪