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離乳食♡豆腐ハンバーグ
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離乳食♡豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

離乳食♡豆腐ハンバーグ

ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947

和光堂「鶏レバーと緑黄色野菜」を使った手づかみメニュー
このレシピの生い立ち
どうやら私に似たのかレバーがお嫌いな息子…
それでも中期~貧血対策は必須のためレバーは食べてほしい!という母のわがままです
大好きな手づかみ食べでぱくぱく

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それでも中期~貧血対策は必須のためレバーは食べてほしい!という母のわがままです
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材料

  • 鶏レバーと緑黄色野菜 1包
  • 絹豆腐 50g
  • パン粉 大さじ2-3
  • 豆乳(牛乳) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    こちらの商品を使用させていただいております

    • 離乳食♡豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にキッチンペーパーを敷いた上に豆腐を乗せてレンジで1分

  3. 3

    小さじ1(分量外)のお湯で溶いた「鶏レバーと緑黄色野菜」に2とパン粉、豆乳を加え、豆腐が滑らかになるまで混ぜる

  4. 4

    テフロン加工のフライパンを熱し、両面を弱火で3分ずつじっくり焼く

コツ・ポイント

2は簡単に豆腐の水切りを行うものです
パン粉の量で硬さの調節をしてあげてください
手づかみなら多めにしてあげると握ってぐしゃっと(笑)が少ないかと思います

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ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947
2018/06/11 10:06に公開
ドタバタ看護師さん。2児ママ育児奮闘中。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 豆乳 牛乳 とりレバー 絹ごし豆腐 緑黄色野菜

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