さつま芋は皮ごと輪切りにし、少しの水で硬めに茹でる。（水が無くなるまで）

さつま芋の切り口にネギ、赤ピーマン、カニカマ、唐辛子味噌、マヨネーズをトッピングする。

魚焼きグリルで5～9分、弱火で焼く。

お皿に盛る。

小さくてもＯＫ。
コーンを乗せても！