作り方
- 1
材料ずべてをジッパー付きのポリ袋に入れる。
- 2
漬けダレを鮭になじませる。
- 3
冷蔵庫に入れる。半日くらい漬け込むと味がなじんでおいしい。
- 4
こんがり焼く。
コツ・ポイント
ジッパーつきではないポリ袋でも使えます。パッチンで袋を閉じて漬けダレがこぼれないようにします。冷蔵庫で3日くらい保存可能です。お弁当にもふだんのおかずにもピッタリです。
甘酒の作り方は「卓上ポットで作る甘酒」を使いました。
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