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ダンナさんイチおし！牛肉おろしソースがけ
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ダンナさんイチおし！牛肉おろしソースがけ-レシピのメイン写真

ダンナさんイチおし！牛肉おろしソースがけ

kakopi
kakopi @cook_40138800

ダンナ　牛肉　おろし　ソース　おつまみ　簡単
このレシピの生い立ち
お肉食べたいけど、脂っこくないのが食べたいというダンナさんのリクエストから作ってみました。今では、ダンナさんの一番好きなおかずになりました☆

ダンナ　牛肉　おろし　ソース　おつまみ　簡単
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お肉食べたいけど、脂っこくないのが食べたいというダンナさんのリクエストから作ってみました。今では、ダンナさんの一番好きなおかずになりました☆

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ダンナ　牛肉　おろし　ソース　おつまみ　簡単
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お肉食べたいけど、脂っこくないのが食べたいというダンナさんのリクエストから作ってみました。今では、ダンナさんの一番好きなおかずになりました☆

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材料

2人分
  • 牛肉 250ｇ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 料理酒 大さじ１
  • あさつき 適量
  • いりごま 適量
  • 塩＆こしょう 適量
  • ●大根（おろします） 中サイズ1/4本分位（お好みで）
  • ●玉ねぎ（おろします） 1/2位
  • ●にんにく（おろします） 中サイズ１かけ
  • ●酢 大さじ２位
  • ●しょうゆ 大さじ４～５位
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作り方

  1. 1

    フライパンを温め、サラダ油をしき、牛肉を炒め、玉ねぎも入れて更に炒めます。（塩・こしょう・料理酒も入れて）

  2. 2

    ●印の調味料等をボウルに混ぜておきます。
    耐熱皿にうつし、レンジで軽く温めます。

  3. 3

    ①をお皿に盛り、②を上からかけて出来上がり♪
    あさつき＆いりゴマもかけてネ☆

コツ・ポイント

●印の調味料はお好みで調整してクダサイ。
我が家は酸味のあるほうが好きなので、更にもう少し酢を足してます♪酸っぱいのが苦手な場合は、酢を控えめにしてください♪

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kakopi
kakopi @cook_40138800
2010/09/10 02:39に公開
毎日忙しい中でも、簡単＆お手軽なお料理やお弁当で、家族に喜んでもらえるように頑張ります☆ナチュキチ・セリアなどなど大好き！雑貨リメイクなどなど･･･もブログにUP中です♪コチラ→http://ameblo.jp/kakojouir/
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このレシピのキーワード

大根 牛肉 あさつき にんにく 酒 玉ねぎ

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