ちくわとブロッコリーの茎の牛肉巻き
ゆなりちママ @cook_40160829
ちくわレシピを増やしたくて、皆さんの投稿を見て思い付きました‼️
このレシピの生い立ち
お弁当にちくわを入れたくても、チーズ くらいしか頭になく、皆様の投稿を見て考えました。緑の物を入れたかったけどブロッコリーの茎しかなく、ブロッコリーの茎を使ったレパートリーを増やしたくて作ってみました(^-^)是非お弁当に＼(^^)／
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーの茎をちくわの穴に合わせて数本用意します。
- 2
皮を剥き、ラップにくるんでレンジでチン♪
500wで1分半くらい - 3
ちくわに②を入れ、牛肉を巻き付けていきます
- 4
フライパンに油を引いて、巻き終わりを下にして焼いていきます。
- 5
焼き色が付いたら、焼肉のたれを絡めてできあがりです(^-^)/
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎ではなく、チーズやアスパラなど、お好みのものでも良いかと思います。
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