覚書用★おからdeノンオイルビスコッティ
ルミちょ @cook_40120722
おから粉のみ×ノンオイルで作ってみました(о´∀`о)
写真のはドライフルーツ×ナッツと、紅茶茶葉…卵1/2個分です★
このレシピの生い立ち
ビスコッティをヘルシーおやつとして、頂きたくて♪
覚書用★おからdeノンオイルビスコッティ
おから粉のみ×ノンオイルで作ってみました(о´∀`о)
写真のはドライフルーツ×ナッツと、紅茶茶葉…卵1/2個分です★
このレシピの生い立ち
ビスコッティをヘルシーおやつとして、頂きたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆乳ど具材以外を全てよく混ぜ、豆乳で固さ調整する。
- 2
①にお好みの具材を混ぜる。
ナッツやドライフルーツは、大粒なら刻んで入れる。 - 3
1cm程～お好みの厚さに伸ばして、180℃のオーブンで15～20分仮焼きする。
- 4
③を～１cm幅にＣｕｔする。
- 5
④の切り口両面を、160℃のオーブンで10分ずつ焼き、よく冷ます。
- 6
まだ柔らかい様なら、30秒ずつレンチンしていく。
一気にやると、ドライフルーツが焦げたりするので注意！ - 7
【アレンジ①】
①の具材(ドライフルーツ＆ナッツや、シナモン)をトッピングして♪ - 8
【アレンジ②】
茶葉を入れても♪
抹茶やきな粉もオススメです(о´∀`о)
コツ・ポイント
焼き加減をちょくちょくチェックして下さい。
つくれぽ
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