甘辛大根ステーキ よし☆こし @cook_40152760 うちの定番料理。このレシピの生い立ちうろ覚えですが某テレビ番組で見たレシピを参考にしています。 もっと読む うちの定番料理。このレシピの生い立ちうろ覚えですが某テレビ番組で見たレシピを参考にしています。 もっと読む 甘辛大根ステーキ よし☆こし @cook_40152760 うちの定番料理。このレシピの生い立ちうろ覚えですが某テレビ番組で見たレシピを参考にしています。 もっと読む うちの定番料理。このレシピの生い立ちうろ覚えですが某テレビ番組で見たレシピを参考にしています。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 大根 ４分の１ 酒 大さじ2 サラダ油 大さじ1 ★醤油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★水 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は皮をむいて１センチ幅に切り、火が通りやすいように＋に、切り目を入れておきます 2 鍋に大根と浸るくらいのお水を入れ、お酒を入れて煮ます 3 大根が透き通る位になったら火を止めます 4 フライパンに油を引いて、水気を切った大根を焼きます。こんがり焼き色がつくまで裏表焼きます 5 ★の調味料を混ぜておきフライパンに流し込みます。跳ねるので注意 6 大根の色が変わってきたら出来上がり。お好みであらびき胡椒をひと振りするとピリッとします コツ・ポイント 大根は時期によって(種類？)火が通りにくいので煮ている時に火が通っているか確認した方がいいです。火が通ってないと味もつかず硬いです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18404944 コピーしました！ よし☆こし @cook_40152760 2015/06/11 12:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 未だにクックパットの使い方がイマイチわかっておりませんが宜しくお願いします。 もっと読む このレシピのキーワード ステーキ 大根 酒 似たレシピ その他のレシピ 肉味噌大根 我が家の豚汁 小松菜と鶏皮の和物 【フライパンひとつで】ビビンバ風丼 人参しりしり進化版！にんじんのチーズ焼き 掴め男の胃袋！簡単絶品ポークソテー 【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁 きのこと豆の食べるトマトスープ フライもカツも。サクサク秘密のバッター液 失敗しないやわらかタコのゆで方 French dip sandwich Berry Sorbet Baked Wonton S'mores Chicken Lettuce Wraps Grilled Mahi-Mahi 糖質オフ♡美味だし巻き卵 圧力鍋で骨まで食べよ！鰯の梅干し煮 大家族のフレンチトースト トマトときのこの煮込みハンバーグ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18404944
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