ヨーグルトはボウルで1分ほど加熱し、分離が確認できたらキッチンペーパーを敷いたザルにあけて水を切る。

クリームチーズをレンジで20秒ほどあたため、やわらかくする。ここで砂糖を加え混ぜる。

水切りヨーグルトとクリームチーズ、生クリームをよく混ぜ、あら熱をとる。

クラッカーをジップロックに入れて粉々に粉砕しておく。

バターをレンジでチンして溶かす。クラッカーの袋にいれてもみもみ。

タッパーの底に粉砕した5を敷く。3をその上に敷く。厚さが均一になるよういっぱいまで繰り返す。

冷蔵庫で充分に冷やす。