男爵を使ったので、落し蓋しないと煮崩れするので気を付けてください。
キッチンペーパー使うとアクも一緒に取ってくれますよ！
水分飛び過ぎない様に火加減調節してくださ
い。

味付けは濃いめなので、中華ダシ顆粒の量で調節してください。