♪計りいらず簡単ミルクスコーン♪
のなんてす @cook_40133717
粉類と砂糖と生クリームがあればOKo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
生クリームが賞味期限切れそうだったし、バターは面倒だし、秤で計るのも面倒だったので(｡-_-｡)
※今回はコレステロール対策してないので、生クリーム100cc＋グレープシードオイル50ccでもいいと思います！
♪計りいらず簡単ミルクスコーン♪
粉類と砂糖と生クリームがあればOKo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
生クリームが賞味期限切れそうだったし、バターは面倒だし、秤で計るのも面倒だったので(｡-_-｡)
※今回はコレステロール対策してないので、生クリーム100cc＋グレープシードオイル50ccでもいいと思います！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆を入れ、泡立て器で良く混ぜて粉類を良くほぐすようにする。
- 2
①に生クリームを少しずつ入れながら練らないようにヘラでさっくり混ぜる。少し粉っぽくてもギュッギュッとしてまとまればOK！
- 3
台にラップを敷いて②を置いて手で伸ばし三つ折にして伸ばし、二つ折りにして伸ばす。これを３〜４回繰り返す。
- 4
③を1.5cm〜2cmの厚さに伸ばし好きな形で、180℃で20分〜30分くらい焼いて出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
※②で粉々し過ぎてまとまらない場合は、牛乳を少しずつ入れて調整してください！
逆に生地が柔らか過ぎたら粉で調節してください！
※③でラップに生地がくっつくようなら、打ち粉をして生地を置き、生地の上にも打ち粉をしてください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18405296
