小鍋に牛乳を入れ、砂糖を加えて　混ぜながら加熱し沸騰直前で火を止め　生クリームを加えます。

黄身をほぐして　１を加え　バニラエッセンスも加えて混ぜ　こし器で液をこします。

容器に入れて　炊飯器の内釜に水１００mlを入れた中に　置きます。

炊飯器の調理コースで５分加熱して　そのまま保温になるので　保温１０分したら　取り出して冷蔵庫で冷やします。

鍋に砂糖と水大さじ１を入れ、煮詰め焦がし　水２５ccを加えて　冷まします。

５を４にかけて　いだきます～

追記★とろ～りチョコプリン・バージョン★　２の　こし器でこす前に　チョコシロップを大さじ２加えて混ぜて　こします。

追記★チョコ入りで甘いのでカラメルではなくて　レモン汁小さじ１にケーキシロップ大さじ２で作ったシロップをかけてみました。

追記★とろ～り白プリン・バージョン★
マイブームの白い黄身のタマゴ（たむらのタマゴ・地米）で白いプリンを作りました。

追記★あっさりしてたので　上には練乳ミルクをかけていただきました。